فوڊ ڪمپني جي چڪاس جي رپورٽ هر آچر جاري ڪيل رپورٽ آهي.معلومات ماحولياتي صحت کاتي پاران مهيا ڪيل رپورٽن مان ورتي وئي آهي، ۽ انفرادي رپورٽون ان جي ويب سائيٽ http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/food-inspections تي ڏسي سگهجن ٿيون.في الحال هڪ ڊجيٽل اسڪورنگ سسٽم استعمال ڪندي، 100 پوائنٽون صفر پوائنٽن جي برابر آهن.
(A/98) Benjamin Donuts, 1800 S. West St. The seal on the back room coller door is loss;سامان جي غير کاڌي جي رابطي واري مٿاڇري کي مٽي، گندگي، کاڌي جي رهائش ۽ ٻين ملبے کان پاڪ هجڻ گهرجي.11/03 کان اڳ درست ڪيو ويو.
(A/97) Benjamin Donuts & Bakery, 7003 Bell St. Foreign Objects in salt containers;سڀني چمچن کي هڪ هينڊل هجڻ گهرجي.COS. ڪافي مشين ۾ گندگي؛هوا جي داخل ٿيڻ ۽ نڪرڻ واري نلڪن کي صاف ڪيو وڃي ۽ فلٽر کي تبديل ڪيو وڃي.11/08 درست ڪيو ويو.
(A/94) Club Siempre Saludable, 1200 SE 10th Ave., Space 100. هڪ فوڊ مئنيجر جي ضرورت آهي (ٻيهر ڀڃڪڙيون)؛گھر جي کولر کي تجارتي سامان سان تبديل ڪيو وڃي.بار جي ڳڻپيندڙن تي ڪائونٽر ٽاپون هموار، پائيدار، غير جاذب ۽ صاف ڪرڻ ۾ آسان هجڻ گهرجن.08/21 اصلاح.
(A/96) Crossmark، 2201 Ross Osage Drive.کاڌي جي آلودگي کان بچڻ لاء زهر يا زهري مواد کي ذخيرو ڪرڻ گهرجي.COS. استعمال ڪرڻ کان پوءِ موپ کي سڌو سڪي وڃڻ گهرجي.11/09 اصلاح.
(A/97) Desperado's, 500 N. Tyler St. دروازي کي بند رکيو وڃي.فلائي بار گهربل آهن؛دڪان ۾ داخل ٿيندڙ سڀني کاڌي کي ڍڪڻ گهرجي؛ڊائننگ روم ۾ صاف دسترخوان تي مشتمل ڪچري جا ڪين صاف ڪرڻ گهرجن؛برف جي مشين کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي.11/9 درست ڪيو ويو.
(A/99) Desperado's Mobile, 500 N. Tyler St. مکين کي داخل ٿيڻ کان روڪڻ لاءِ دروازو بند رکيو وڃي.11/9 درست ڪيو ويو.
(A/96) ڊومينو پيزا، 5914 هيل سائڊ روڊ.اسپري بوتل جنهن ۾ جراثيم ڪش جو نشان نه لڳايو ويو آهي (بار بار خلاف ورزي).COS. واڪ اِن فلور زمين تان مٿي کڻڻ شروع ڪري ٿو.ٽي ڪمپارٽمينٽ سنڪ جي چوڌاري ديوار تي رکيل رٻڙ جو بنياد ڀت مان ڇٽي ٿو.11/07 درست ڪيو.
(B/87) Dong Phuong، 2218 E. Amarillo Blvd.TCS (حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاءِ درجه حرارت/وقت تي ڪنٽرول) نا مناسب کاڌي جي درجه حرارت؛گتي جي دٻي ۾ رکيل ماني.COS. اسٽاف جي دوا باورچی خانه ۾، صاف دسترخوان جي اڳيان ۽ ڊسپوزيبل سامان.08/09 اصلاح.کاڌي جي پيڪنگنگ ۾ مناسب ليبل ۽ غذائي معلومات هجڻ لازمي آهي؛شيلف ۽ کولر تي ڪيترائي غير ليبل ٿيل فوڊ ڪنٽينر.08/16 اصلاح.هڪ کاڌو هٿ ڪرڻ وارو ڪارڊ گهربل آهي.10/05 درست ڪيو.فرج ۾ کاڌو ڍڪيل نه آهي؛کاڌي جي تياري واري علائقي کي ڍڪيل ڇت هجڻ گهرجي جيڪا هموار، پائيدار ۽ صاف ڪرڻ ۾ آسان هجي.11/04 درست ڪيو ويو.
(A/94) Dougs Barbque, 3313 S. Georgia St. جڏهن ملازم کاڌو، برتن يا سامان سنڀاليندا آهن، حفاظت هڪ عنصر آهي (بار بار ڀڃڪڙيون)، روشني جي شدت 540 lux هجڻ گهرجي؛اوور فلو کي روڪڻ لاءِ ٽي-چيمبر سنڪ کان اڻ سڌي طرح ڪنيڪشن کي ٻيهر ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي.10/08 کان اڳ درست ڪيو ويو.باورچی خانه واري علائقي ۾ ڀتين کي ٻيهر رنگ ڪرڻ جي ضرورت آهي.10/10 اصلاح.موپ سنڪ اڃا تائين نصب نه ڪيو ويو آهي (ٻيهر ڀڃڪڙي).10/20 اصلاح.کاڌ خوراڪ جي منزل تي ذخيرو ٿيل؛پیاز کي ڇڪڻ ۽ ڪٽڻ لاء ڊسپوزيبل پيالو؛گرائنڊر پاران ظاهر ڪيل ڪاٺ کي ليٽڪس يا ايپوڪس پينٽ سان صحيح طرح سان بند ڪرڻ جي ضرورت آهي.11/08 درست ڪيو ويو.
(A/93) Drunken Oyster, 7606 SW 45th Ave., Suite 100. کاڌي جي درجه حرارت پهچ ۽ دراز جي کولر ۾ نامناسب آهي.COS. کاڌي جي تياري واري لائن تي کاڌي جي رابطي واري سامان جي اڳيان ۽ مٿان صاف ڪندڙ ڪم ڪندڙ ڪنٽينر.08/14 درست ڪيو ويو.باورچی خانه جي ڀتين ۽ ڇت تي مٽي.11/09 اصلاح.
(B/89) ايل ڪاربونيرو ريسٽورنٽ، 1702 E. Amarillo Blvd.کاڌي جي رابطي ۾ سامان جون سطحون ۽ برتن صاف، ظاهر ۽ واضح هجڻ گهرجن.08/13 درست ڪيو ويو.24 ڪلاڪن کان وڌيڪ محفوظ ڪيل TCS کاڌو کائڻ لاءِ تيار هجڻ ضروري آهي.08/20 اصلاح.استعمال ۾ رڳن کي استعمال ڪرڻ جي وچ ۾ جراثيم ڪش ۾ محفوظ ڪيو وڃي.کاڌي کي زمين کان گهٽ ۾ گهٽ ڇهه انچ رکڻ گهرجي (بار بار خلاف ورزي)؛کاڌو لازمي طور تي پيڪنگنگ، ڍڪيل ڪنٽينرز يا پيڪنگنگ ۾ ذخيرو ٿيڻ گهرجي پار آلودگي کي روڪڻ لاء (بار بار خلاف ورزي)؛TCS کاڌي جي نا مناسب گلجڻ؛استعمال ۾ کاڌي جي تياري ۽ ورڇ واري برتن کي کاڌي ۾ ذخيرو ڪيو وڃي، کاڌي ۽ ڪنٽينرن جي مٿان هٿن سان (بار بار خلاف ورزي)؛کاڌي جي تياري ۽ ڊش واشنگ وارن علائقن ۾ exhaust fume hood سسٽم لازمي طور تي تيار ڪيا وڃن ته جيئن کاڌي، سامان، برتن، بستري جي چادر، ۽ ڊسپوزيبل ۽ ڊسپوزيبل شيون تي گريس يا ڪنڊينسيٽ کي پاڻي ڀرڻ يا ٽپڻ کان روڪيو وڃي.گھٽ ۾ گھٽ کاڌي جي نمائش جي عرصي دوران صفائي ٿيڻ گھرجي، جھڙوڪ صفائي کان پوءِ؛خشڪ اسٽوريج واري علائقي ۾ ملبي کي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي (بار بار ڀڃڪڙي)؛استعمال ڪرڻ کان پوء، ميپ کي عمدي طور سڪي وڃڻ گهرجي (ٻيهر خلاف ورزي)؛کولر تي گيسڪيٽ کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي (ٻيهر ڀڃڪڙي).11/08 درست ڪيو ويو.
(A/94) Garden Fruteria La Hacienda, 1821 SE 3rd Ave. Honey کي ليبل لڳائڻ جي ضرورت آهي.شيلف زندگي prunes لاء گهربل آهي.08/16 اصلاح.مصالحي واري ٿلهي ۾ چمچ کي هٿ رکڻ جي ضرورت آهي (بار بار ڀڃڪڙي)؛پنير جي ڦيٿي کي صاف ۽ غير جاذب سطح تي ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي (بار بار خلاف ورزي)؛گيراج جي دروازي کي صحيح طور تي سيل ڪرڻ جي ضرورت آهي ته جيئن حشرات کي داخل ٿيڻ کان روڪيو وڃي.11/04 درست ڪيو ويو.
(A/93) گٽار ۽ ڪيڊيلڪ، 3601 اولسن ايونيو.هٿ جي سنڪ ۾ شراب جي بوتل جي ڪيپ.08/21 اصلاح.ٻاهر نڪرڻ جو دروازو خودڪار طريقي سان بند ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ نئين ربر جي سيلنگ پٽي جي ضرورت آهي ته حشرات جي داخلا کي روڪڻ لاء؛سوڊا باڪس، کاڌي جي ٽري ۽ نيپکن فرش تي ذخيرو ٿيل؛بار تي ھلندڙ اسٽرا کي انفرادي طور تي پيڪيج يا ڊسپينسر ۾ رکڻ جي ضرورت آھي.بار، سنڪ ۽ غسل خاني جي مٿان، ڇت تي لڳل ڪاٺ جي سڀني بيم کي ليٽڪس يا ايپوڪسي پينٽ سان صحيح طرح سان بند ڪيو وڃي (بار بار خلاف ورزي)؛ڪارو پيشاب زنگ آلود آهي ۽ رنگ جي ڇليل کي مرمت ڪرڻ جي ضرورت آهي (بار بار خلاف ورزي)؛عورتن جي ٽوائلٽ کي ڍڪيل ڪنٽينر جي ضرورت آهي.11/09 اصلاح.
(A/92) Happy Burrito، 908 E. Amarillo Blvd.#بي.کاڌي جي سنڀال ڪارڊ جي ضرورت آهي (بار بار خلاف ورزي)؛24 ڪلاڪن کان وڌيڪ شيون تاريخ ڪرڻ جي ضرورت آهي (بار بار خلاف ورزي)؛ڪابه ٽيسٽ پٽي؛هر ڪم ڪندڙ ڏينهن جي شروعات ۾ جراثيم ڪش ٺاهڻ ۽ ٽيسٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي؛کولر ۾ کاڌو مليو (بار بار خلاف ورزي)؛وڏي وڌايل کولر تي گيسڪيٽ کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي.11/04 درست ڪيو ويو.
(A/95) Heights Discount & Café, 1621 NW 18th Ave. غير مناسب درجه حرارت تي ڪيترائي گوشت؛پيالو اٽي جي چمچ طور استعمال ڪيو؛اڻ ليبل ٿيل ڪنٽينرز ۾ اٽو شامل آهي (بار بار ڀڃڪڙي).COS.
(B/87) گھر 2 سوٽ، 7775 E. I-40.باورچی خانه ۾ انگريزي مفن ٺهيل؛هٿ ڌوئڻ جو صحيح طريقو استعمال نه ڪرڻ.08/08 اصلاح.کاڌي جي ڪاروباري ڄاڻ سان ڪو به سوالن جو جواب نٿو ڏئي سگهي.هٿ تي ڪاغذ جي توليه جو سنڪ ناهي؛گند ڪچري جي سامهون.08/15 درست ڪيو ويو.مانيءَ جا سلائس برائون شوگر جي ڪنٽينر ۾ رکيا ويندا آهن؛منجمد کاڌو صحيح طور تي ڳريل نه آهن؛"منجمد رکو" جي نشان لڳل کاڌو مليا ويا آهن ڳريل آهن؛جيڪڏهن صارف جي خود خدمت مهيا ڪئي وئي آهي، غير تيار ٿيل چاقو، ڪانٽو ۽ چمچ ملازمن ۽ صارفين جي سهولت لاء پيش ڪيو وڃي، صرف هينڊل کي ڇڪيو.11/03 کان اڳ درست ڪيو ويو.
(A/91) همر اسپورٽس ڪيفي، 2600 Paramount Avenue.خام ڪڪڙ کليل ليٽس جي اڳيان رکيل آهي هڪ کولر ۾ پهچڻ جي اندر؛خام هيمبرگر فرج ۾ مکڻ ڪتن جي مٿان ذخيرو ٿيل آهن (ٻيهر ڀڃڪڙي).COS. کاڌو ۽ برف سفيد سنڪ ۾ وجھو.08/20 اصلاح.سلائسر تي ملازم جي سيل فون؛برف جيڪا اڳيان هٿ ۾ سنڪ کي ڍڪڻ جي ضرورت آهي؛کولر ۾ مختلف قسم جا کاڌا مليا آهن؛جيڪڏهن ڪٽڻ واري بلاڪ ۽ ڪٽڻ واري بورڊ جي مٿاڇري کي هاڻي مؤثر طريقي سان صاف ۽ جراثيم نه ٿو ڪري سگهجي، انهن کي ٻيهر بحال ڪيو وڃي.چمچ ۽ کاڌي جا ٻيا بچيل برتن ڊائننگ ٽيبل جي مٿان رکيل آهن.اسٽيڪر صاف ۽ خشڪ پلاسٽڪ باڪس سان ڳنڍيل آهن؛بار ڪائونٽر تي ھلندڙ اسٽرا کي انفرادي طور تي پيڪيج يا ڊسپينسر ۾ رکڻ جي ضرورت آھي.گسڪيٽ تي ٺھيل جمع؛پراڻي فليٽ جي هيٺان گندگي سان گڏ برتن کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي؛سڀني کولر ۾ ريڪ کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي.11/08 درست ڪيو ويو.
(A/95) لا بيلا پيزا، 700 23rd سينٽ، ڪنيون.باورچی خانه ۾ هٿ تي گرم پاڻي ناهي.08/23 کان اڳ درست ڪيو ويو.عمارت ۾ مکين کي ڪنٽرول ڪرڻ جي ضرورت آهي؛ڪيترن ئي کولر ۽ فريزرن تي ٽٽل سيل/گاسڪ؛ٽٽل دستي؛سڪل اسٽوريج روم جي ڇت کي مرمت ڪرڻ جي ضرورت آهي.11/09 اصلاح.
(A/91) لوپيتا ايڪسپريس، 2403 هارڊين ڊرائيو.خام جانورن جي کاڌن کي خام کائڻ لاءِ تيار ڪيل کاڌن کان الڳ رکڻ گهرجي.صحيح هٿ ڌوئڻ جا طريقا استعمال نه ڪيا ويا آهن.08/09 اصلاح.سڀني نقصانڪار جاندارن کي ختم ڪرڻ جو ثبوت؛اسڪرين جي دروازن کي مرمت ڪرڻ جي ضرورت آهي؛ونڊوز کي اسڪرين يا ايئر پردي سان نصب ڪرڻ جي ضرورت آهي؛تياري واري لائن تي کاڌو ڍڪڻ گهرجي؛برتن ۽ برتن کي ڪنهن به وقت موپ سنڪ ۾ ذخيرو ڪرڻ جي اجازت ناهي؛ميپ استعمال ڪرڻ کان پوء سڌو سنئون سڪي وڃي.11/04 درست ڪيو ويو.
(A/96) Marshall's Tavern, 3121 SW 6th Ave. صاف برتنن سان گڏ ڪنٽينر تي کاڌي جا اسڪراپ (بار بار خلاف ورزي).08/08 اصلاح.پوئين دروازي ۾ وڏو خال آهي.11/03 کان اڳ درست ڪيو ويو.
(A/95) آئوٽ بڪ اسٽيڪ هائوس #4463, 7101 W. I-40.خام ڪڪڙ کي تيار ڪرڻ واري علائقي ۾ کولر ۾ پکا ٿيل ريب جي مٿان ذخيرو ٿيل آهي.COS. واڪ اِن فريزر ۾ فوڊ باڪس تي ڪنڊينسيشن ٽِپ ڪري ٿو.موپ سنڪ جي ديوار ڇلڪي ٿي ۽ ان ۾ سوراخ آهن.11/08 درست ڪيو ويو.
(B/87) پائلٽ ٽريول سينٽر #723، 9601 E. I-40.کاڌي جي رابطي ۾ سامان جون سطحون ۽ برتن صاف، ظاهر ۽ واضح هجڻ گهرجن.08/13 درست ڪيو ويو.24 ڪلاڪن کان وڌيڪ رکڻ لاءِ تيار ڪيل TCS کاڌي جي تاريخ هجڻ گهرجي؛کاڌو هٿ ۾.08/20 اصلاح.گيراج واري علائقي جو دروازو پاڻ کي بند ڪرڻ گهرجي ۽ مضبوط طور تي نصب ڪيو وڃي.کاڌو ۽ ڊسپوزيبل شيون زمين کان گهٽ ۾ گهٽ ڇهه انچ رکڻ گهرجن.سڀني ذخيرو ٿيل کاڌي کي ڍڪڻ گهرجي؛رڌ پچاءَ ۾ رکيل گلي شيون؛سڀ چمچا، چمچا، چمچا، شربت ۽ مشروب جا ڊسپينسر گهٽ ۾ گهٽ هر 24 ڪلاڪن ۾ هڪ ڀيرو صاف ڪرڻ گهرجن؛سامان جي غير کاڌي جي رابطي واري سطحن کي مٽي، گندگي، کاڌي جي باقيات ۽ ٻين ملبي جي جمع ٿيڻ کان پاڪ هجڻ گهرجي (ٻيهر خلاف ورزيون)؛گريس ٽينڪ کي شيئر ڪريو ۽ گريس ٽينڪ جي چوڌاري واري علائقي کي صحيح طرح صاف ۽ برقرار رکڻ جي ضرورت آهي؛سڪل گودام جي ڇت ۾ سوراخ مرمت ڪرڻ جي ضرورت آهي (بار بار ڀڃڪڙي).11/08 درست ڪيو ويو.
(B/87) Rise and Shine Donuts, 3605 SW 45th Ave. ملازمن صاف دستانو پائڻ کان اڳ پنھنجا ھٿ نه ڌويا.08/13 درست ڪيو ويو.غسل خاني ۾ سڀني ڇت جي ٽائلس کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آھي انھن کي هموار، پائيدار، صاف ڪرڻ ۾ آسان ۽ غير جاذب بڻائڻ لاءِ.08/17 درست ڪيو ويو.اڳيان سنڪ ۾ ڪاغذن جا ٽوال نه آهن؛سامان ۽ انسداد جي سار سنڀال لاء ڊڪٽ ٽيپ.08/20 اصلاح.پوئين دروازي کي خود بخود بند ڪيو وڃي ۽ ويجهي هموار ڪيو وڃي.ھڪڙي خدمت واريون شيون ۽ برتن بغير گندي ڊسپلي مڇي جي ٽانڪي جي اڳيان ذخيرو ٿيل آھن.کاڌي جي رابطي جي سطح تي ذاتي کاڌو ۽ مشروبات جو هڪ قسم ۽ ڪسٽمر جي کاڌي جي اڳيان ذخيرو؛کولڊ اسٽوريج ۽ فريزر جي ڪمپارٽمينٽ ۾ سڀني کاڌي کي لڪ / لڊ هجڻ گهرجي (ٻيهر خلاف ورزي)؛ڪافي اسٽيرنگ اسٽرا انفرادي طور تي پيڪيج ٿيل يا ڊسپينسر ۾ رکيا وڃن.ڊسپوزيبل چاقو صحيح طور تي محفوظ نه آهن؛چمچ جا هٿ کاڌي سان رابطي ۾ آهن؛انب لاءِ استعمال ٿيل چمچن ۾ هٿ نه هوندا آهن (ٻيهر ڀڃڪڙي ڪرڻ)؛کاڌي جو ڍير اٽي ۽ دارچيني ۾ لڪ تي رکيل آهي.11/08 درست ڪيو ويو.
(A/99) سامس ڪلب #8279، 2201 راس اوسيج ڊرائيو.ٻوٽن تي ڇت جي مرمت جي ضرورت آهي.11/07 درست ڪيو.
(A/90) سامس ڪلب بيڪري #8279، 2201 راس اوسيج ڊرائيو.صحيح هٿ ڌوئڻ جو طريقو استعمال نه ڪيو ويو آهي.COS. جراثيم ڪش جي بوتل ۾ ڪو به جراثيم ڪش حل ناهي.08/12 درست ڪيو ويو.اسپري قسم جي ڊش واشر ۾ ڌوئڻ واري مائع جو گرمي پد غلط آهي؛ڊش واشر ۾ ڪو جراثيم ڪش نه آهي؛موبائل فون کاڌي تيار ڪرڻ جي مٿاڇري تي رکيل آهي؛استعمال ڪرڻ کان پوءِ سڪي وڃڻ لاءِ موپ کي ٽنگيو وڃي؛فرج ٽٽي پيو آهي.11/07 اصلاح
(A/95) سامس ڪلب ڊيلي #8279، 2201 راس اوسيج ڊرائيو.اسپنج کي صاف ۽ جراثيم ڪش يا استعمال ۾ کاڌي جي رابطي واري سطحن سان رابطو ڪرڻ لاء استعمال نه ڪيو وڃي (بار بار خلاف ورزي)؛استعمال ۾ وائپس کي استعمال ڪرڻ جي وچ ۾ جراثيم ڪش ۾ رکڻ گهرجي؛فرش تي رکيل پولسٽريئر جو هڪ دٻو ونائل فوم پلاسٽڪ کپ.COS. استعمال ڪرڻ کان پوءِ موپ کي سڌو سڪي وڃڻ گهرجي.11/07 درست ڪيو.
(A/95) سامس ڪلب ميٽ اينڊ سي فوڊ #8279، 2201 راس اوسيج ڊرائيو.صحيح هٿ ڌوئڻ جو طريقو استعمال نه ڪيو ويو آهي.08/12 درست ڪيو ويو.صاف ۽ جراثيم ڪش يا استعمال ٿيل کاڌي جي رابطي واري سطحن سان رابطو ڪرڻ لاءِ اسپنج استعمال نه ٿيڻ گهرجن.08/19 درست ڪيو ويو.
(A/92) سانچز بيڪري، 1010 E. Amarillo Blvd.پروب تھرماميٽر جي ضرورت آھي؛هٿ جي گرت ۾ کاڌي جي باقيات؛ڊش واشر جراثيم ڪش نه ٿو ڪري.08/21 اصلاح.چمچ جو ٿلهو کاڌي جي بلڪ ڪنٽينر ۾ کاڌي کي ڇڪي ٿو.ڀت تي پيل پينٽ نرم، پائيدار، غير جاذب ۽ صاف ڪرڻ ۾ آسان هجڻ گهرجي.11/08 درست ڪيو ويو.
(A/95) Starbuck's Coffee Co., 5140 S. Coulter St. A سنڪ هٿ ڌوئڻ کان سواءِ ٻين مقصدن لاءِ استعمال ٿئي ٿي.COS. ٽريش بن واري علائقي جي پويان زمين تي تمام گهڻو ڪچرو آهي.08/16 اصلاح.گھڻن ڊراپ-ان کولر ۾ ڦاٽل سيل/گاسڪ (بار بار ڀڃڪڙيون)؛مٽي ڪيترن ئي مٿاڇري تي جمع؛وينٽس کي وڌيڪ بار بار صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي (بار بار ڀڃڪڙي).11/07 درست ڪيو.
(A/94) Sushi Box SC8279, 2201 Ross Osage Drive.صحيح هٿ ڌوئڻ جو طريقو استعمال نه ڪيو ويو آهي.COS. ھٿ جي گرت ۾ کاڌي جي رھائش.08/21 اصلاح.پرسنل پيئندڙن ۾ لڪن ۽ اسٽرا ضرور هجڻ گهرجن.11/09 اصلاح.
(A/91) Taco Villa #16, 6601 Bell St. Mold accumulation on the tea urn nozzle and nozzle of soda machine (بار بار خلاف ورزي)؛استعمال ۾ رڱ کي ٻن استعمالن جي وچ ۾ جراثيم ڪش ۾ رکڻ گهرجي؛واڪ-ان ٽائيپ کولر جي دروازي تي کاڌي جي وڏي مقدار جمع ٿي وئي آهي (ٻيهر ڀڃڪڙي).COS. ڪيترن ئي گاسڪيٽس تي گاسڪٽس/ سيل ڦاٽي ويا.08/20 کان اڳ درست ڪيو ويو... منجمد ڪنڊينسيٽ فوڊ باڪس تي ٽٽي پيو.صاف برتن گندي شيلف تي رکيل آهن.11/08 درست ڪيو ويو.
(B/89) Teddy Jack's Armadillo Grill, 5080 S. Coulter St. ڪيترائي شيون جيڪي مختلف کولر ۾ نامناسب گرمي پد سان؛لوبريڪٽ جو هڪ ڪين باورچی خانه جي کاڌي جي رابطي واري سطحن تي استعمال لاءِ منظور نه آهي (بار بار خلاف ورزي)؛ٽڪو پيالو ڍڪيل نه آهي؛کولر ۾ ڪيترائي کليل کاڌي جا ڪنٽينر نه مليا.COS. استعمال ٿيل اسپري بوتل تي ليبل نه لڳل آهي (بار بار خلاف ورزي)؛ملازم کاڌو سامان تي رکيل آهي، ۽ فوڊ پين فرائينگ اسٽيشن جي اڳيان فريزر ۾ واقع آهي؛کولر ۾ کاڌي جا باقي بچيل ۽ فرائينگ اسٽيشن جي اڳيان مائڪرو ويو اوون سان گڏ شيلف ڊسٽ/اٽي (بار بار خلاف ورزي)؛هوا جي داخل ٿيڻ ۽ نڪرڻ واري نلڪن کي صاف ڪيو وڃي ۽ فلٽر کي تبديل ڪيو وڃي؛ڪچري جي ڍير جي پويان زمين تي ڪچرو ۽ کاڌو.11/07 درست ڪيو.
(A/99) The Station by Eskimo Hut، 7200 W. McCormick Road.ملازم داڑھي جي پابندي واري ڊوائيس نه پائيندو هو.11/4 اصلاح.
(A/97) Toot'n Totum #16, 3201 S. Coulter St. Straws، ٻاھرين لڪن ۽ کپن سان گڏ رکيل آھن ويجھو بي نقاب ٿيل ڇت جي موصليت ۽ ويجھو ڇت جي ڇت (بار بار خلاف ورزي).08/12 درست ڪيو ويو.ٻاهر ڪڍڻ واريون شيون هڪ کليل ڇت ۽ ٻرندڙ پاڻي ۾ ذخيرو ٿيل آهن؛سوڊ جي شربت جي وڏي مقدار کي سلش ۽ ڪوڪ مشين واري علائقي جي هيٺان جمع ڪيو ويندو آهي؛ايئر ڪنڊيشنر جي مرمت ٿيڻ گهرجي؛ڇت جي ٽائلس کي تبديل ڪيو وڃي.11/03 کان اڳ درست ڪيو ويو.
(A/94) سني روڊ جرمن مشنري اسڪول، 5005 W. I-40.جراثيم ڪش ۽ هٿ سان صاف ڪرڻ وارو سامان صاف ميز ويئر ريڪ تي ذخيرو ٿيل آهي.08/14 درست ڪيو ويو.ڌوئڻ واري مشين استعمال ڪريو ڪيترن ئي مئل ڪاڪروچ کي ڌوئڻ لاءِ سڪل بِن ۽ ڪابينا ۾؛ٽيبل تي ذاتي موبائل فون ٺاهڻ؛۽ ڊش واشنگ واري علائقي جي ڀتين کي ٻيهر رنگ ڏيو (ٻيهر خلاف ورزيون).11/09 اصلاح.
(A/95) يونائيٽيڊ سپر مارڪيٽ #520 ڊيلي، 3552 S. سونسي روڊ.غير مناسب درجه حرارت سان سلاد بار؛گريل ٿيل ڪڪڙ جي ريڪ کاڌي جي اسڪريپ، تيل ۽ مصالحن سان ڍڪيل هئا، گذريل ڏينهن کان؛کولر جي فين تي تمام گهڻي مٽي جمع ٿي وئي.COS.
(A/95) VFW Golding Meadow Post 1475, 1401 SW 8th Ave. کاڌي جا اسڪراپ ۽ ڍڳن تي صاف برتنن سان گڏ.08/14 درست ڪيو ويو.آر او پي (آڪسيجن جي گھٽتائي واري پيڪنگنگ) ۾ فليٽ کي گلايو ويندو آهي؛هود پينل کي الڳ ۽ صاف ڪيو وڃي.11/09 اصلاح.
(A/95) Wendy's #3186, 4613 S. Western St. Food کي پوئتي سلاٽ ۾ اڇلايو ويو (بار بار خلاف ورزي).08/21 اصلاح.احاطي ۾ ڪيترائي مئل حشرا آهن؛پليٽ گلي سان ڀريل آهن (بار بار خلاف ورزي)؛پوئين دروازي جو هينڊل ڀڄي ويو آهي ۽ مرمت ڪرڻ جي ضرورت آهي؛واڪ-اِن کولر جي ڀت کي ڇُلڻ (بار بار خلاف ورزي).11/09 اصلاح.
(A/96) Yesway #1160, 2305 SW 3rd Ave. جراثيم ڪش کي ٽن حصن واري سنڪ ۾ ورهائڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ نلي کي تبديل ڪيو وڃي.08/21 اصلاح.سوڈا مشين تي برف ڊسپينسر تي جمع (بار بار خلاف ورزي)؛آواز جذب ڪرڻ واري ڇت کي هڪ نرم، پائيدار، غير جاذب ۽ آسانيءَ سان صاف ڪرڻ واري پينل سان تبديل ڪيو وڃي.11/09 اصلاح.
پوسٽ ٽائيم: سيپٽمبر-08-2021